Datenschutzerklärung
Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Restaurant. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Diese Website ist bewusst datensparsam aufgebaut: Sie setzt keine Cookies zu Analyse- oder Marketingzwecken und lädt keine externen Schriftarten oder Karten nachträglich.
Dieser Text ist eine sorgfältig vorbereitete Vorlage für den aktuellen Funktionsumfang der Website. Bitte lassen Sie ihn vor der Veröffentlichung anwaltlich prüfen und ergänzen Sie ihn, sobald Formulare, Analyse-Tools oder eingebettete Karten hinzukommen.
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist der im Impressum genannte Anbieter. Die Kontaktdaten finden Sie dort.
2. Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Website übermittelt Ihr Browser technisch notwendige Daten an unseren Hosting-Dienstleister. Dazu gehören die aufgerufene Seite, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, der übertragene Datenumfang, der Referrer, Browsertyp und Betriebssystem sowie die IP-Adresse.
Diese Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur Sicherstellung eines stabilen und sicheren Betriebs. Die Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nach kurzer Zeit automatisch gelöscht.
3. Hosting
Diese Website wird bei Vercel Inc. gehostet. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Eine Übermittlung in Drittländer erfolgt auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln.
4. Cookies
Diese Website verwendet keine Cookies, die eine Einwilligung erfordern. Es findet keine Reichweitenmessung, kein Tracking und keine Profilbildung statt.
5. Schriftarten
Alle Schriftarten werden von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es besteht dabei keine Verbindung zu Servern Dritter, insbesondere nicht zu Google Fonts.
6. Externe Links und Karten
Wir binden weder Google Maps noch Social-Media-Inhalte direkt in unsere Seiten ein. Stattdessen verlinken wir auf die jeweiligen Angebote. Erst wenn Sie einen solchen Link aktiv anklicken, werden Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen. Für die dortige Verarbeitung gilt die Datenschutzerklärung des Anbieters.
7. Telefonische Reservierung
Wenn Sie uns anrufen, um einen Tisch zu reservieren, verarbeiten wir die dabei genannten Angaben wie Name, Personenzahl und Uhrzeit ausschließlich zur Durchführung der Reservierung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Angaben werden nach dem Besuch gelöscht.
8. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO), auf Löschung (Art. 17 DSGVO), auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) sowie auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO). Einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen können Sie gemäß Art. 21 DSGVO widersprechen.
Darüber hinaus steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu. Für Hamburg ist der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit zuständig.
9. Aktualität
Diese Datenschutzerklärung gilt in der jeweils aktuellen Fassung. Bei Änderungen unseres Angebots passen wir sie entsprechend an.